Ako je Varaždin neprikosnoveno kulturno središte Kajkavske regije, onda se je Čakovec pozicinirao kao kulinarsko središte Sjeverne Hrvatske t.j. Kajkavske regije! To je još dobro čuvana tajna, no u usporedbi s najboljim kulinarskim lokacijama Srednje Evrope - Čakovec možda još nije na tom nivou, no definitivno je opet u Srednjoj Evropi!
Öakovec ima i lijepu, nažalost ne dovoljno renoviranu secesiju, te Stari Grad Zrinskih u centru s muzejom koji čeka da ga se trgne iz sna 80ih. U Čakovcu se nalazi i trgovina internacionalno poznate XD Xenia Design, koja je svjetska avantgarda i upravo iz Čakovca.
Za kulturne aktivnosti preporučamo Varaždin a onda preko Drave u Čakovec na finu klopu! Koliko se čakovečke kulturne manifestacije (usprkos bogatoj, ali nedovoljno iskorištenoj tradiciji Međimorja!) ne mogu mjeriti s varaždinskim kulturnim manifestacijama i atmosferom, toliko se varaždinski restorani i kuhnja ne mogu mjeriti s inovativnim čakovečko-međimurskim! U Varaždinu je jednostavno previše klasike a premalo kulinarske klase.
Zato je tu Čakovec i njegvi restorani, koji u dosta toga nadmašuju i ponudu u Zagrebu. U Čakovcu ćete dobiti kavu kakvu ne možete dobiti ni u Zagrebu, pojesti picu kakve nema u varaždinskim picerijama, i pojesti najfiniju hranu u najfinijem okruženju kakvo možete doživjeti još jedino u Beču. Čakovec&Varaždin - perfektna kombinacija za posjet.
Ako ste u potrazi za dobrom hranom u mirnom okruženju - dojdite v Čakovec i pri to se ravnajte po naši listi koju možete naći dalje dolje! No prije toga, zanimljivosti u Čakovcu i njegvoj bližoj okolici.
Dali smo si truda te vam prezentiramo najbolje kulinarske senzacije u Čakovcu, izvan tipičnih razvikanih restorana po novinama. Pri tom smo ih mjerili s najboljim restoranima te cafe-ima Srednje Evrope - Münchenu, Beču, Veneciji, koje smo često posječivali dugi niz godina.
Kriteriji za mjesto na listi su bili tradicija, inovantivnost, kvaliteta jela i kvaliteta usluge te ambijent.
Za vrhunsku pizzu definitivno restoran Barok, jedina zamjerka je da usluga može biti bolja.
Za autentičnu vinsku hižu ćete morati otiči malo dalje, do Svetog Urbana - Lovrec Vino, no posjet tom starom vinskom imanju s tradicijom iz 16. stoljeća se svakako isplati!
Shamper za fantastične slatle kreacije
Za torte, pa i par kolača bez glutena preporučamo kafe Merci, odmah u prolazu iza glavne crkve u centru. Naš je favorit međimurska gibanica i čokoladni kolač bez glutena s šumskim voćem..
Najbolja kava u centru Čakovca je Casa Latina s krovnom terasom, blizu Merci-ja, sami nabavljaju kavu te ju i prže sami. Naravno važna je i priprema a i to im uspjeva, rezultat je super fini capuccino i mala irska kava. Za bolju kavu se trebate potruditi u Italiju ili u Beč.
* svi navedeni restorani imaju i hranu tradicionalnu za kajkavsku regiju
Restoran Shamper se smjestio u dvoru Staroga Grada, u centru Čakovca. U Kajkavsku tradiciju, a i u Hrvatsku, ponovno uvodi europske standarde, te je konačno tako donio i novi život u inače dosta pusti Stari Grad!
Hrana i posluga su na najvišem nivou te nas skupa s ambijentom podsječa na najfinije restorane Beča.
...
|
Kneja je odlični restoran u blizini Čakovca, okružen zelenilom i mirom prirode. Pokraj se pasu konji, ispod se pruža livada za ispružiti se na njoj, dalje niže teče potočić..a iznad njega se uzdiže šuma. Zvuči idilično a i je!
Odlična hrana u odličnom ambijentu. Vjerojatno najbolja pretepena juha u Međimorju.
...
|
Vinsko imanje Lovrec se nalazi među brežuljcima Sv. Urbana, i spada pod grad Štrigovu koja se spominje već u antička vremena kao Stridon.
Bogata tradicija i povijest Međimurja, tog najsjevernijeg područja Kajkavske kulturne regije kao da se reflektiraju i koncentriraju baš u imanju Lovrecovih!
...
|
Restoran Barok u Čakovcu nudi tradicionalna međimurska jela - Meso iz tiblice, pretepenu juhu s vrhnjem i mesom, Prežganu juhu s jajem, domače žgance po Međimurskom, trgance. No njihove pizze su najbolje u Međimurju, a i šire - iz krušne peći, a nude i druga jela te jela s lava roštilja u ugodnom rustikalnom ambijentu!
...
|